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多謝各位對老公煮藝讚賞，但他工作忙，不可能寫blog。不過大家放心，我會久不久係呢度同大家分享他的廚藝心得! 首先同大家介紹一下幾款廚房小幫手! Avocado Oil 係好健康的油，因係初榨，所以不會用來煮餸，但可用來煎麵包。例如放過夜的麵包，家中沒有焗爐，可用pan，放少少Avocado Oil，將過夜麵包煎香，等麵包吸了Avocado Oil就好香。
再來這枝mixed berries既黑醋 ，用來伴沙律菜一流。因我食沙律菜不喜歡落沙律醬，只愛落黑醋。這枝mix berries黑醋甜甜地，可把簡單的沙律菜變成好味的沙律。
這枝也是黑醋醬，冇上面那枝咁甜。除了配沙律菜，我地試過放在羊扒也十分好味
這枝Black Mustard可配steak，而且設計方便唧出來!
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