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我家大廚興之所致就會大顯身手,今晚他煮了2道菜。先有前菜有鮮龍蝦沙律....好奢侈呀!
用新鮮本地龍蝦折肉做成
老公用龍蝦糕加上maple syrup加黑醋同olive oil再加black pepper整成沙律醬汁
主菜係香橙時羅汁煎海鱸。用鮮橙煮汁,甜甜酸酸。魚煎得啱啱好,肉好嫩滑、皮好香脆,再配上蕃茄仔,老公更配上麵包,可點美味醬汁。
不用上街也吃的美味的東西,多謝老公!
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