離開阿蘇火山，就到高森田樂保存會吃午餐。據說這個店從30年前開始營業，最早只有在賣醬烤串燒豆腐。
我相信唔係太多香港人會去呢間食店，因為一坐底，老店員問我哋係咪台灣人，我答香港人，佢話好少見香港人！其實我哋係睇一個日本(佗地)旅遊節目，先知道呢間咁有風味既食店。把芋頭、豆腐、蒟篛串成串，再加上九州出名既河魚"仙女"魚，再用炭火烤熟，然後再蘸以甜豆醬。搭配豆腐、白飯以及蔬菜湯。仙女魚好香甜，芋頭亦好好食。
這個豆腐十分好味
高森田樂地區料理，在山林中享用日式傳統燒烤，在簡單食材中，所使用的味噌可是一門大學問。
連太子也光顧
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