close

星期日食早餐時，老公說已想到整什麼晚餐 - 新鮮龍蝦沙律，於是我們揸車到九龍城街市揾龍蝦。海鮮檔老闆推介這隻2斤多重既本地龍蝦，十分大隻和生猛!

IMG_1277.JPG

 

先要烝25分鐘

IMG_1279.JPG

再將龍蝦身拆肉，蝦頭部份好多肉同糕，好香好正 (已比我同老公消滅了，不愧為本地龍蝦!)

IMG_1280.JPG

老公將cherry tomatoes用少少olive oil來焗一焗，使tomatoes更加甜。再用mix green salad伴底，放龍蝦肉係上面，完成!

IMG_1286.JPG

Bravo! What a perfect and delicious dish! 老公真係不愧為廚神!

IMG_1283.JPG

arrow
arrow
    全站熱搜

    sillyshopgirl 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄