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星期五晚上，同老公去了尖沙咀Harbout city 既BLT Steak dinner。之前睇openrice 既comments都不太好，有少少擔心，但本住每個人口味都唔同，都係試吓無妨。BLT Steak係美國有好多分店，New York、LA、Washington、Miami等等。星期五晚天氣清凉，可從窗外睇到維港景！一坐下就送上開胃菜，smoke salmon。

餐前BLT Popover，更附上popover既recipe，popover味道唔錯

BLT’s Popovers
Yields: 12 to 14 popovers
Ingredients:
4 cups milk (warmed)
8 large eggs
4 cups flour
1 1/2 tsp. salt
2 1/4 cup grated gruyere cheese

 Order了2個side dishes，呢個係spicyBBQ corn，個汁好"嘢"味，想不停咁食

asparagus，好嫩

 我哋都點了steak，source就要peppercorn

老公點了medium rare既US Strip ($360)，肉好嫩且煎得好好，連老公呢個煮神都覺得好香。肉上那片香草牛油為整件肉添上小小味道，唔使點source已夠味!

我就點了8oz Medium US Fillet，肉好嫩，面好香好脆，肉有肉汁，真係好好!

由於要揸車，老公冇飲酒，埋單$870。環境、服務、食物也不錯，不似別人comment得那麼差，老公覺得可以再去!